یک غذای کرونایی کنسروی

این روزها که تردد در بین فروشگاه های مواد غذایی عملا ریسک ابتلا به بیماری کووید ۱۹ را زیاد می کند بهتر است قدر غذای کنسروی را بیشتر بدانیم. غذاهای درون کنسرو از یک جهت شبیه غذای رستوران های زنجیره ایی معتبر در جهان هستند. غذاها با استاندارد  ثابتی ساخته می شوند و طعم و مزه شان همیشه ثابت است.

غذاهای کنسروی دیر خراب می شوند و نیاز به گرفتن جا در یخچال هم ندارند. از همه مهمتر اینکه ارزان هستند. خلاصه این شما و غذای خوشمزه نان و خوراک لوبیا بعلاوه تخم مرغ… غذایی که می تواند برای صبحانه، نهار و شام تهیه شود.

درون یک ماهیتابه سیر یا زنجفیل و پیازچه و کمی رب و روغن بریزید و بعد از یک سرخ کردن سریع، لوبیای قوطی کنسرو دلخواه را به آن اضافه کنید. بعد از مقداری هم زدن و داغ شدن مزه ها و لوبیا، یک عدد تخم مرغ سرخ شده یا ورقه ایی از پنیر بر روی آن بیفزایید و به به قول فرانسوی ها بونه پوتیت…

بقیه دستور تهیه غذاهای کنسروی بستگی به امکانات شما و سلیقه و لذتی که از آشپزی می برید خواهد داشت:

سوپ ماکارونی ریز و لوبیا با چاشنی پنیر رنده شده یا پارمزان
مخلوط انواع لوبیا و هرچه که دم دست و در یخچال دارید
سالاد لوبیا که می تواند با کمی گوشت چرخکرده یک شام کامل شود
مخلوط تکه ایی مرغ با خوراک لوبیا

https://www.cookinglight.com/budget-friendly/meal-starter-can-of-beans?slide=312885#312885

https://www.theguardian.com/food/2020/apr/29/terrific-tins-10-delicious-affordable-recipes-from-crab-fried-rice-to-sweetcorn-cakes

More from مرد روز

استفاده از کاندوم در طی تاریخ بشر

در قرن 15 میلادی دکتر ایتالیایی Abrielle Fallopius برای جلوگیری از واگیر...
بیشتر بخوان